チーム大阪☆長居陸上競技場 [大阪市東住吉区]
今日は
長居陸上競技場において
大阪国際女子マラソンが開催されていますが
それと時を同じくして
開発に10カ月を要した
大阪ご当地ラーメンプロジェクト
がついに完成したんです!!
「甘辛味」と「始末の心」(食材を無駄なく使う)がテーマの究極の一杯!
さっそくいただいてきました
【それゆけ!大阪ラーメン】
一度は「ラーメンの鬼」佐野実さんに
「うどんとラーメンの中間みたいで味が中途半端」と
厳しい指摘を受けたこのスープは
鶏と昆布の旨みがたっぷりで
程よい脂の具合は
オーソドックスだけどしっかりとしたラーメンでした
「金華豚チャーシュー」は口の中でとろける旨さで
大阪地産の「菊菜」もいい色合いです
ラーメンの鬼が太鼓判を押した「大阪ラーメン」
心も体もポッカポカになりました
でも・・・
正直言って会場が寒すぎました
好評なら店舗での販売の可能性もあるみたいなんで
その時にあらためてしっかり味わいたいと思います
もちろん「ウマい!!」に一票です
食べ終わる頃にはすごい行列になってました
会場には他にも
スノーランドや
42.195メートルの「足湯」
世界初の移動式すしトラック「すし寅」
などな楽しいイベントで盛り上がっていましたよ
マラソンがスタートする前に早々と会場をあとにし
またしても「花より団子」な日曜日を過ごしてしまいました(笑)
「チーム大阪」参加店舗
中華そば カドヤ食堂☆西長堀
いいですねぇ
ちょっと前に新聞で見て知ってはいたものの
日曜日も仕事なので、行けなかったです^^;
店舗で食べられるようになることを祈っております☆
by yainam (2011-01-30 20:51)
yainamさんへ
おいしかったんですけど寒すぎて
ゆっくり味わえなかったのが残念です^^;
マラソンは家でこたつに入って見てました(笑)
by ☆あひる☆ (2011-01-30 21:24)