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麺家 静 心斎橋店☆長堀橋 [大阪市中央区]

本日4/20(水)OPEN!!

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ニボンセ2号 85センチ
が燦然と輝く
 麺家心斎橋店
にさっそく行ってきました


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華やかに彩られた外観はもちろん


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店内にも有名なブロガーさんからの
お祝いでいっぱいです


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真新しいメニューです
写真付きなんでイメージしやすいですね


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ピカピカな店内でキョロキョロしながら待っていると
札幌の「スープカレー」をイメージして作られた
こちらがやってきました


【スープカレー麺】

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「おはよう朝日」でも取り上げられた
話題の一品ですが
辛いのが苦手なんで
(カレーつけ麺が結構辛かったんで・・・)
本店でもオーダーしたことがなかったんです

でも
お店も新店!!
オーダーも心機一転!!
と言うことで
辛さ控え目&ニボニボ仕様でお願いしました


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彩り鮮やかな野菜に
十数種類のスパイスをブレンドされたスープ

辛さを控え目にしていただいたんで
まずは麺の旨さが味わえます
しっかりとしたコシが味わえる麺は
刺激的なスープの中でも存在感ありますね

「麺家 静」さんの自家製麺は
スープの跳ねを抑えるための「短め仕様」
これはありがたい

そして何と言っても
素材の風味がそのまま封じ込められた野菜達!!

レンコン、茄子、インゲン、ピーマン、コーン(他にもたくさん)が
自然の歯応えそのまんまで
スパイシーなカレースープと合わさって
かえって甘みが増幅していますね

これは心斎橋にお勤めの
OLさんたちにもピッタリの
「サラダ&スープ」のヘルシーラーメン
間違いなく人気が出そうです



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背もたれのしっかりした
アンティーク風な椅子が並んだ店内は
ラーメン屋らしからぬシックな装い
大型液晶テレビも備えられえており
居酒屋使いとしても申し分ないですね

ビールと餃子
そして〆は煮干しの効いた「中華そば」
こんな至福の時を
心斎橋で味わえることができるようになって
本当にうれしいですね



「麺家 静 本店」さんの過去の記事はこちらです
⑦【中華しお】

⑥【中華そば】

⑤【東成⑧らーめん】

④【濃厚豚骨煮干しつけ麺「静かな星】

③【冷し中華そば】

②【カレーつけ麺】

①【つけ麺】



吉本興業所属の$10浜本さんプロデュースのお店
「焼鳥ダイニング ハマー」
の2軒右隣を目指していただければ
わかりやすいですね



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大阪府大阪市中央区東心斎橋1-4-28 池野ビル1F
TEL/
営業時間/11:30~15:00 18:00~翌3:00 
定休日/未定



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共通テーマ:グルメ・料理

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コメント 2

ramen151e

ブログにアップするの、めっちゃ早!

私は、14件もアップしていない記事がたまっているというのに…
見習わないと(汗)

私はひろさんと逆に、激辛仕様の「スープカレー麺」をいただきましたが…
めっちゃ汗かきました。

しかし、昨夜は、次から次へと知った顔の人たちが訪れてなかなか帰れず、何と4時間近く滞在。
飲みすぎて、帰りは千鳥足状態でした。

券売機ではなく、口で酒の注文ができるので、ついつい注文してしまいますね…
by ramen151e (2011-04-21 09:27) 

☆あひる☆

ramen151eさんへ

コメントありがとうございます。
早いだけで内容が伴わないお粗末ブログなんで恐縮いたします^^

辛さ控え目仕様でも辛くて最後までスープが飲めなかったんで
激辛仕様だとものすごいんでしょうね。

あのお店の雰囲気だと長居してしまうのも仕方ないですね(笑)

券売機も便利でいいですけど
お支払いの時のお店の方とのやり取りは
やっぱりいいもんですね。
by ☆あひる☆ (2011-04-21 21:07) 

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